Knihy, recepty a po?íta?e

Na špagety podle Davadu potřebujeme:

• 850g loupaných rajčat
• 1 ďábelské tousty
• 1 stroužek česneku
• 1 cibule
• 2 kuÅ™ecí prsíčka
• 250g Å¡paget
• sýr na strouhání
• worchester, sojovka, sůl, pepÅ™
• tuk na smažení (máslo, olej)

Jako první si připravíme základ na omáčku. Do mísy si rozděláme loupaná rajčata, pokud jsme koupili kousky nebo celá, tak je rozdrtíme na malé kousky. Přidáme konzervu ďábelských toustů. Rozetřeme stroužek česneku se solí a vhodíme do směsi.Podle chuti dochutíme worchestrem, sojovou omáčkou, pepřem a solí.

Dále si připravíme kuřecí kousky. Na menší kostečky nakrájíme kuřecí prsíčka, která nasolíme, opepříme a necháme chvíli odležet.

Na jemno nakrájíme cibuli, necháme zpěnit cibulku a do té přidáme připravenou směs a začneme pomalu prohřívat až do varu. Mezitím si nastrouháme sýr na posypání a dáme vařit osolenou vodu na špagety. Pokud se nám zdá, že směs je příliš tekutá, můžeme ji zahustit solamylem.

Na vedlejší pánvi orestujeme připravené kuřecí maso, pak jej podusíme.

Do vroucí vody vhodíme špagety a podle návodu připravíme. Uvařené špagety scedíme a můžeme začít připravovat na talíř.

Výsledek může vypadat nějak takto.